Tomatenverkostung in Langel

Samstag 12. August, 14:00-16:00 Uhr – Tomatenverkostung
Schätzungsweise 8.000 bis 10.000 Tomatenvarietäten gibt es weltweit. Sie haben sich jahrtausendelang ihrer speziellen Umgebung angepasst und standortgemäß Eigenschaften entwickelt. Durch Züchtung entstanden neben den ursprünglichen Wildsorten viele Familien – und regionale Sorten, die man heute als historische Varietäten bezeichnet. Im Rahmen des Seminars wird ein Überblick über die unterschiedlichen Wild-, Cocktail-, Flaschen-, Ochsenherz- und Fleischtomatensorten gegeben und vorhandene Sorten können verkostet werden. Die Pflege der Pflanzen wie Entgeizen, Ein- oder Mehrtriebigkeit, Entspitzen kann vor Ort erprobt werden.
Referent*in: Adelheid Coirazza
Altersgruppe: Erwachsene
Anmeldung: Verbindliche Anmeldung unter Telefon: 02203/5694369 oder per Mail: tomatenadel@gmx.de
Teilnehmerbeitrag: 15 €/Person. Teilnehmeranzahl max. 10 Personen
Ort/Treffpunkt: Schneppenweg 8, 51143 Köln/Porz-Langel